Il BETA-CAROTENE è un potente antiossidante che appartiene al gruppo dei carotenoidi.
Il beta-carotene viene trasformato in Vitamina A.
Tale molecola è utile per la stimolazione del sistema immunitario, per la prevenzione di disturbi alla vista e per il mantenimento della pelle.
ll BETA-CAROTENE si trova in molti alimenti comuni come carote,albicocche, melone, sedano, pomodoro e molti altri.
Essendo una molecola lipidica, per favorirne l’assorbimento, è necessario assumerla insieme a grassi sani.
Il beta-carotene agisce da agente fotoprotettore per la pelle, ovvero permette una neutralizzazione dei radicali liberi che si formano dall’esposizione alle radiazioni ultraviolette. Proprio per questa proprietà, il beta-carotene diminuisce la probabilità di sviluppare eritema e scottature.
IMPORTANTE è ricordare che il betacarotene non sostituisce i filtri solari, ma ne coadiuva l’azione.