Il tarassaco (Taraxacum officinale) è una pianta a fiore appartenente alla famiglia delle Asteracee. E’ da secoli utilizzato come rimedio naturale per la depurazione del fegato, ma anche come diuretico e digestivo.

Cosa contiene?

Tali proprietà derivano dalla presenza di sostanze attive presenti soprattutto nelle foglie e nelle radici come:

• Triterpeni (taraxasterolo)
• Sesquiterpeni lattonici
• Flavonoidi
• Acidi fenolici
• Steroli
• Inulina
• Aminoacidi
• Sali minerali

Il tarassaco è un ottimo:

1. Drenante epato-biliare: Stimola le vie enzimatiche epatiche responsabili dell’eliminazione dei metaboliti. Il tarassaco contiene inoltre taraxasterolo, che favorisce la produzione della bile e la rende più fluida, evitando la formazione di depositi e favorisce il flusso della bile dal fegato all’intestino.
2. Digestivo: Stimola l’appetito e la secrezione gastrica. Aiuta a coordinare il processo digestivo e stimola l’attività del pancreas favorendo il rilascio della bile e dei succhi pancreatici.
3. Ipocolesterolemizzante: I triterpeni del tarassaco inibiscono l’attacco del colesterolo alle lipoproteine carrier LDL migliorando la coiugazione con le HDL: in tal modo migliora il rapporto tra HDL e LDL.
4. Diuretico: Il tarassaco contiene flavonoidi e altri principi attivi, come potassio e sostanze amare, in grado di aumentare la diuresi.
5. Antinfiammatoria e antiossidante: A livello di pelle, articolazioni e pancreas. Il tarassaco esercita un’azione depurativa per la pelle.