Il microbiota intestinale è un insieme complesso e articolato di germi, come virus, batteri e lieviti.

Il microbiota intestinale collabora con il nostro organismo in diverse attività:

• Difende dai germi patogeni;

• Sintetizza sostanze utili alla funzione intestinale e vitamine;

• Neutralizza le sostanze tossiche endogene ed esogene;

• Scambia informazioni con il sistema nervoso intestinale e centrale

Per svolgere queste preziose attività è necessario che gli “abitanti” del microbiota vivano fra loro in un equilibrio stabile. Quali fattori influenzano questo equilibrio?

• L’alimentazione: una dieta sana, fonte di alimenti fermentati, fibre prebiotiche, acidi grassi Omega-3 e povera di zuccheri e di cibi industriali, permette al microbiota di rimanere in equilibrio.

• Lo stile di vita: sedentario o attivo;

• L’assunzione di medicinali;

• Le infezioni e infiammazioni intestinali;

• Le variazioni della reattività immunitaria;

• La stagionalità e le condizioni ambientali.