Funzione del Colesterolo

Il colesterolo è un grasso naturalmente prodotto dal nostro organismo e in parte introdotto con la dieta; svolge delle funzioni di primaria importanza per il nostro organismo:

-è un precursore di ormoni quali estrogeni e testosterone

-partecipa alla sintesi di vitamina d

-è un costituente delle membrane cellulariIl colesterolo è un grasso naturalmente prodotto dal nostro organismo e in parte introdotto con la dieta;

svolge delle funzioni di primaria importanza per il nostro organismo:

-è un precursore di ormoni quali estrogeni e testosterone

-partecipa alla sintesi di vitamina d

-è un costituente delle membrane cellulari

HDL e LDL

Il colesterolo circola nel sangue grazie a dei trasportatori, le lipoproteine. Le più importanti sono:

– HDL: è il cosiddetto “colesterolo buono” in quanto rimuove il colesterolo in eccesso dai tessuti e lo trasporta al fegato, dove viene eliminato —> funzione protettiva

– LDL: è il cosiddetto “colesterolo cattivo”, che, se presente in quantità eccessiva, si deposita sulle pareti delle arterie, ostruendole e causando aterosclerosi —> rischio di infarto, ictus e angina pectoris.

Nello specifico, si parla di ipercolesterolemia quando la concentrazione di colesterolo nel sangue è superiore a 240 mg/dL ed è più grave quando ad essere elevato è il valore di LDL.

Terapia

La prima terapia per un colesterolo elevato è una dieta equilibrata ricca in cibi di origine vegetale (verdura, frutta, cereali..) e in Omega 3, mentre povera di grassi saturi. Alla dieta é fondamentale associare una regolare attività fisica ed evitare fumo ed alcool.

Quando però queste accortezze non sono sufficienti possiamo sempre ricorrere ad integratori naturali che possano ridurre la sintesi di colesterolo nel nostro organismo, come ad esempio il riso rosso fermentato, che, associato agli Omega 3, rappresenta un aiuto fondamentale per tutti coloro che tendono ad avere alto questo importante valore.